Pain de Campagne (Oval)
Fermentação natural (levain), trigo 50% integral e centeio orgânico
R$ 18,00
Água, Farinha de trigo T65, Farinha de trigo integral, Fermento natural (levain), Farinha de centeio, Sal marinho.
Alérgenos: glúten
Dieta: 100% vegetal, sem lactose
Produzido em cozinha compartilhada. Pode conter traços de leite, ovos, castanha-do-brasil, castanha de caju, gergelim e pimenta-do-reino.
Valor energético376
Carboidratos79,2
Açúcares0,5
Proteínas12,1
Gorduras totais1,7
Gorduras saturadas0,3
Fibra alimentar7,4
Sódio639
Conserva bem por 2 dias
Guarde em saco de pano. Dura até 4 dias em temperatura ambiente
Peso: ~500g a unidade
Dimensões: aprox. 28 x 16 x 10 cm
